African Food

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  Annie Steiner am African Cultural Festival 2005 in Bern
Checker Rice (Liberia)     African Soup      Palmoil Rice (Senegal) Annie Steiner

(Annie ist von Juni bis mindestend
Dezember 2009 in ihrer Heimat Liberia)

Kontakt über die Kontinenete hinweg: eMail
 

Afrika Abend: Einmal pro Monat kocht Annie Payennoh Steiner-Jolo aus Liberia im "Breitsch-Träff" am Breitenrainplatz in Bern (ab 19 Uhr) afrikanische Spezialitäten. Joloff Reis, Yassa, Yams, Plantains und verschiedene Reis- und Kassava-Gerichten, alle mit den für Westafrika typischen würzigen Saucen. Dazu gibt es ab 21 Uhr Musik und Tanz (Black Music, HipHop, Reggae, Salsa). Das Ganze richtig afrikanisch! Diese "african evenings" finden jeweils am letzten Samstag des Monats statt.

Daten 2009 der african evenings

  im Breitsch-Träff:
Am Breitenrainplatz in Bern.
Erreichbar mit dem Tram Nr. 9 Richtung "Guisanplatz/bea expo", Haltestelle Breitenrainplatz.
    Musik und Tanz am African Evening  

Samstag, 31. Januar 2009

Samstag, 28. Februar 2009

Samstag, 28. März 2009

Samstag, 25. April 2009

Samstag, 30. Mai 2009

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Samstag, 29. August 2009

Samstag, 26. September 2009

Samstag, 31. Oktober 2009

Samstag, 28. November 2009

Samstag, 26. Dezember 2009.

Annie Steiner ist seit dem Juni 2009 in Liberia. Die "africanevenings" werden bis Ende Jahr von Idy Weeks organisiert.

Neben ihren regelmässigen Afrika-Abenden im Breitsch-Träff ist Annie Payennoh Steiner auch regelmässig an Festivals wie Afro-Pfingsten in Winterthur, African Cultural Fest in Bern, an Flüchtlingstagen oder am Integrationsgfestival anzutreffen. Sie kocht auf Anfrage auch an Festen von Vereinen oder Privaten, die ihren Anlass mittels der afrikanische Küche etwas farbiger gestalten möchten. (Annie ist seit Juni 2009 in Liberia - Afrika. Anfragen für andere afrikanische Köchinnen


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